La cebolla frita es una fuente de fibra, nos protege de virus, hace fuerte al corazón, refuerza el sistema inmune, es antioxidante, antiinflamatoria, previene el asma, libera las vías respiratorias, fortalece nuestras neuronas, regula la tensión arterial, son algunos de sus beneficios.
En este caso, primero se deshidrata y después se fríe para darle ese punto crujiente que acompañan a muchas de las comidas rápidas que ahora están tan de moda, pero te aconsejamos que la pruebes en las ensaladas, le da un toque único y diferente.
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