El Ají Dulce es una combinación de pimientos no picantes, con un intenso sabor para aderezar cualquier tipo de arroces, potaje, guisos o calderetas de pescado. En la paella le da un toque muy original.
Esta especia ya era usada en la antigüedad por los incas, por lo que se puede otorgar orígenes a tierras de América Central o en la zona latinoamericana, en Venezuela es muy habitual es sus platos más típicos.
– Rico en Vitaminas
– Protege de infecciones
– Buen analgésico
– Regula el colesterol
– Mejora la oxigenación
– Rico en vitaminas
– Estimula el apetito
– Mejora la depresión
– Reduce calorías
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