La Cebolla en escamas, es cebolla natural deshidratada y cortada en laminas, manteniendo su aroma, sabor y beneficios.
Es utilizada para sofreír, como adorno en el toque final de la presentación de los mejores platos, para aderezar carnes, asados, cocidos y potajes. Combina perfectamente en pescados y ensaladas.
La cebolla es una gran fuente de fibra, nos protege de virus, hace fuerte al corazón, refuerza el sistema inmune, es antioxidante, antiinflamatoria, previene el asma, libera las vías respiratorias, fortalece nuestras neuronas, regula la tensión arterial, son algunos de sus beneficios.
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