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Ficha de producto

Pimentón de la Vera Picante

2,206,40

Contiene: Este tipo de pimentón está elaborado a partir de pimientos rojos que si pican, por eso el resultado es un pimentón picante. El sabor es muy parecido a la guindilla, pimienta Cayena o los chiles.

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El pimentón de la Vera es el producto con Denominación de Origen resultante de la molienda de pimientos rojos. Se cultiva y elabora en la comarca de La Vera, provincia de Cáceres, España. El pimentón de la Vera es un producto de sabor y aroma ahumados debido al proceso de secado al humo de los pimientos. El sabor, aroma y color son estables dado el lento proceso de deshidratación empleado en su elaboración.

 

 

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